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Monday 18 April 2011

スペインのコーヒー

At the end of a meal, it is normal to have coffee and liqueur in Spain. There are three main types of coffee:
  • café solo = a small strong coffee without milk (caffe espresso in Italian)
  • café cortado = small but slightly bigger than solo, with a dash of hot milk and usually served in a glass
  • café con leche = regular size made with 50% hot milk (café au lait in French; caffe latte in Italian)
Another type is café Americano which is a large weak black coffee.

Lastly, in Valencia there is café bombón. It is café solo with sweetened condensed milk. You should stir it well. Warning: It is very sweet!
Café bombón before stirring
Liqueur next to café bombón after stirring

2 comments:

  1. I want to have a café bombón!!
    Everyday, your photos look delisious!!
    You must be fatter than before:-)

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  2. You should come to Valencia and enjoy all the delicious food and drinks.

    I don't usually drink coffee but I love café bombón! And true about being fatter, I might be carrying a "spare tyre" back to Japan.

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